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食话实说

扎紧耕地保护的“制度篱笆”

伴随工业化、城镇化进程加快,在一些城市周边,耕地数量的“红线”成了随意变动的“红飘带”。

部委快讯

食药总局:网销自制月饼 需确认食品销售资质

饼寓意团圆、美好,在中国及世界华人聚集地区有着悠久的食用传统,具有显著的节令性,已成为经典的中华特色美食之一。

地方监管

上海食品行业年底有望持证上岗

参考我国机动车驾驶员实行的分级管理制度,上海的食品从业人员也将实行类似管理方式,取得相应类别的合格证明。

人 物

张宝元:“不能让老百姓过节因为吃坏了添堵”

昨天上午9点多钟,张宝元带着3名工作人员走进位于中关村大街上的食宝街,开始了又一天的工作——巡查和抽检。张宝元是海淀区食药监局海淀街道食药所所长,这个“十一”假期带着所里15人团队,每天分组巡查辖区内的食品安全。
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