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食话实说

“光脚切肉”折射火锅企业食安短板

从海底捞“老鼠门”,到近期的小龙坎“回收油”和杨国福麻辣烫临时工“光脚切肉”事件,操作规范与标准的制定和实施,没有跟上快速扩张的行业。

部委快讯

国家市场监管总局:禁止用变质水果制作饮品

炎炎夏日,喝一杯鲜榨果汁十分惬意,但近年来,“网红奶茶”、“网红果汁”等饮品的食品安全问题频频被曝光。

地方监管

广东宣判一起食品安全公益诉讼案

由茂名市电白区人民检察院提起的广东首例食品安全领域刑事附带民事公益诉讼案7日在电白区人民法院一审宣判。
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